2013年2月20日

夢。熊刺狼-熊刺狼日本料理店


是次抽水之行,是由我們熱血的太公帶隊,食物其次,志在食花生。想不到認真的妹妹真的帶來了一包花生…太公說訂檯的時候,店員反問:「下個禮拜二即係星期幾?」,看來是還在夢中的店員…




在網上看資料,原來頭條日報、明報和東周都報導有過熊刺狼相關的報導。根據店長的說法,老闆改名時是想用「次郎」但嫌太普通,因此用了刺身的「刺」,動物的「狼」,而「熊」是指熊本。我很懷疑神秘的老闆會不會是知道內情的有勢力人士…

友人的傑作

我們先試手卷,因為很餓嘛!我點的是間八手卷,間八即章紅魚。雖然手卷包得不太好,但食材也算新鮮。

朋友的芥辣八爪魚手卷



之後來的是壽司,壽司形態真的很醜!尤其是軍艦…這裡的壽司,飯團部份較細。其實味道沒有問題的。

狼吃吧~

真的很醜…


大門貼著雜誌的介紹,這裡的名物好像是丼,我們點了花錦魚生飯,還附上蟹籽沙律。



沒想到才$78的丼,竟然有半瓣大海膽,都相當有誠意。


最後,我們點了明太子雞翼,$18一隻。燒雞翼是很難不好吃的,如果明太子再多一點就好了!(笑)



作為花生客,對這裡的食物沒有任何期望,試過後覺得價錢實惠,但最好別吃壽司…當然,始終一分錢,一分貨。眼下租金比天高的世道,老闆是「冇呃人」吧!



熊刺狼日本料理店
佐敦廟街249-251號協祥大廈地下B號舖


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