2012年5月8日

含蓄的藍莓小姐-Cheesess

上月初發現Cheesess出了兩款新蛋糕,是藍莓和抹茶,先按兵不動,之後果然推出了團購!

Beecrazy

今次團購的是Rio de Janeiro Blueberry Cheesecake,我與R君買了一個試試。



根據之前的經驗,吃之前數小時要由冰格轉到冷藏格,這樣吃起來才會沒有細小的冰粒。


今次團購的是M size,蛋糕上的藍莓果醬花紋很漂亮!


餅底是上一次吃過的朱古力脆脆。


原來就只有藍莓花紋,內裡都是芝士蛋糕。藍莓味微酸,但份量實在太少了…芝士蛋糕依然軟滑,但芝士味又不夠New York濃厚。朱古力脆脆餅底跟藍莓蛋糕貌合神離,其實普通的牛油消化餅餅底更適。朱古力脆脆餅底跟之前的Bailey's White Chocolate Cheesecake倒是絕配!


R君認為這蛋糕的水準還是在平均之上。可能我抱有太大的期望,我覺得這藍莓蛋糕不合格。我絲毫也感受不到里約熱內盧的活力…而且今次團購也沒有現金卷送啊!不過只花了百多元,這次團購已經很划算了…

Cheesess 
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓Kiosk 1
http://cheesess.com/

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